Head Cook (26-00000)

Transcosmos · 📍 Jakarta Raya · Diposting 2026-10-09
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

Transcosmos, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Head Cook yang berbakat dan berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang pertumbuhan karir yang menarik.

Sebagai Head Cook di Transcosmos, Anda akan bertanggung jawab atas kualitas dan keberhasilan masakan yang kami sajikan. Kami mencari seseorang yang memiliki visi dan dedikasi untuk meningkatkan standar kami.

Jika Anda memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan ingin bekerja di lingkungan yang dinamis, kami sangat mengundang Anda untuk mengajukan lamaran.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengelola tim masak dengan efisien dan memastikan kualitas masakan.
  • Membuat dan mengembangkan menu yang menarik dan sesuai dengan standar kualitas.
  • Memastikan keamanan pangan dan standar higienis di dapur.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Membuat laporan dan analisis kinerja tim masak secara berkala.
  • Menjaga kebersihan dan kebahagiaan kerja di dapur.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
  • Bekerja sama dengan manajemen dan tim lainnya untuk mencapai tujuan perusahaan.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Cook atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal SMA atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan pangan atau sertifikasi memasak yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan tentang manajemen tim dan kualitas masakan.
  • Memiliki keterampilan komunikasi yang baik dan kemampuan memimpin.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang dinamis.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan teknik memasak.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis tim dan departemen.

    • 🛠️ Keahlian

    Keterampilan memasak yang luar biasamanajemen timkualitas masakankeamanan panganmanajemen inventarisanalisis kinerjakomunikasi yang baikkemampuan memimpinkemampuan untuk bekerja di bawah tekanankemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis bahan baku dan teknik memasakkemampuan untuk bekerja dengan berbagai jenis tim dan departemen
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait